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乌头

别名:乌头鱼,新鱼
来源:台钓网 时间:2015-10-07 点击: 次 本站网址:Taidiao.cn
乌头鱼又称"新鱼",食植物性食物,往往生活在蟹洞、海朗头和蚝塘中,最适宜于与其它水产品混合养殖。乌头鱼体形较小且呈圆形,最重不超过半斤,全身只有一条脊骨,肉多骨少,便于食用,而且肉味鲜美。乌头鱼已在福永围垦的滩涂大面积养殖并成为主要创汇的水产品。...
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乌头鱼简介

乌头鱼又称"新鱼",食植物性食物,往往生活在蟹洞、海朗头和蚝塘中,最适宜于与其它水产品混合养殖。乌头鱼体形较小且呈圆形,最重不超过半斤,全身只有一条脊骨,肉多骨少,便于食用,而且肉味鲜美。乌头鱼已在福永围垦的滩涂大面积养殖并成为主要创汇的水产品。

中文学名:乌头鱼

别 称:Aconitum fish

界:动物界

门:脊索动物门

亚 门:脊椎动物亚门

纲:辐鳍鱼纲

目:鲻形目

科:鲻科

1
乌头鱼的外形特征

乌头鱼体形较小且呈圆形,最重不超过半斤,全身只有一条脊骨,肉多骨少,便于食用,而且肉味鲜美。

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乌头鱼图片

乌头鱼图片

乌头鱼图片

乌头鱼图片

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乌头鱼的生活习性

乌头鱼主要摄食植物性食物、藻泥和鱼塘肥水中浮游生物及其他鱼类吃剩的残饵,也可摄食米糠、稻草糠、麦麸、玉米粉等低级营养性食物,同时乌头鱼能改善池塘水质,起到"清道夫"作用。所以,乌头鱼在淡水鱼塘中与其他鱼类搭配混养具有易管理、低成本、高收益的优点。

4
乌头鱼的分布范围

深圳的乌头鱼主要产于西部合澜海域咸淡水交汇处,尤以福永乌头鱼最为著名。

5
乌头鱼的营养价值

乌头鱼肉质肥美、营养极其丰富,成品鱼销路很旺,是当今餐馆、酒楼和城乡平民百姓的席中佳肴,"明炉鲻鱼"更是酒楼一道名菜。赢得了广大消费者的口碑。

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钓乌头技巧
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钓乌头的饵料配方
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乌头的家常做法